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ゴールデン・グローブ賞の授賞式で提供される食事のメニューを紹介|スターたちはこれを食べている!

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ゴールデン・グローブ賞でハリウッドスターたちに提供される食事のメニューとはー

1月8日に開催される第74回ゴールデン・グローブ賞で、出席者にサーブされる食事のメニューが公開された。

今回のメニューについて詳しく書かれたアメリカで1905年から発行される老舗のエンターテイメント雑誌Varietyの記事を紹介する。




 

あなたがポップコーンにかぶりついて今年のゴールデン・グローブ賞の授賞式を見ている時、約1,000人ものハリウッドスター、スタッフたちはロサンゼルスのザ・ビバリー・ヒルトンで3つのコースメニューを食べている。

シェフはアルベリコ・ナンジアータ。

日曜日の夜、アワードの出席者がヒルトンホテルの大きなダンスホールで何を食べているのか、詳しく紹介しよう。

 

アペタイザー(前菜)

まずはじめに、アペタイザーを紹介しよう。

ハーブとともにローストされたアカカブ。スイカのラディッシュ、ルッコラ、クランブルされたゴートチーズ、グレープフルーツに、ローストされたピスタチオ。

さらにライム系のドレッシングで仕上げている。

 

アントレ(英語圏ではメインディッシュの意)

アントレはチリ産のシーバスと、フィレミニオン(牛の腰部)がメイン。

シーバスには、セロリのピューレにドライトマトのペースと、さらにその上からレモンオイルが添えられる。

次はフィレミニオンの番。こちらはグリルされている。それに、24ヶ月熟成されたパルミジャーノチーズのリゾット、野生のマッシュルーム、またブロッコリーによって華やかさが増している。

もちろん、シェフのナンジアータはベジタリアンのためのメニューも忘れていない。

パルミジャーノチーズの代わりとして、クリーミーマッシュルームのリゾットに、季節の野菜を添えて提供する。

 

デザート

コースの最後はデザート。

3種類のうちから1つ選べるが、すべてにストロベリーが付いており、またお皿もストロベリーソースでデコレーションされる。

1. デリッツィア

1つ目はデリッツィア。ナポリの伝統的なデザートで、オレンジのマスカルポーネクリームをのせたアーモンドケーキである。

 

2. プロフィットロール

2つ目はプロフィットロール。アマレット(アーモンド)味のバニラクリームがたっぷりと入ったシュークリームにのせられているのは、砂糖で味つけされたアーモンドである。アーモンドにはチョコレートソースがかけられている。

 

3. ジャンドゥーヤのクランチバー

3つ目は、チョコレート味のジャンドゥーヤのクランチバーだ。プラリネ入りのジャンドゥーヤとチョコレート味のムース。ムースにはヘーゼルナッツが入っている。

 

"Golden Globes Menu: What the Stars Will Be Eating on Sunday" Variety


 

3つのデザートのうちあなたならどれを選ぶだろうか?なかなか悩ましいところである。

また会場には2,600本もの薔薇が飾られるようだ。

第74回ゴールデン・グローブ賞の授賞式は、日本時間9日の午前10時からスタートする。

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【今日のミュージカル公演】

6月
26

「モーツァルト!」山崎育三郎/平野綾/香寿たつき @ 帝国劇場

6月 26 @ 12:30 PM – 3:30 PM

宝塚雪組「凱旋門」「Gato Bonito!!」 @ 宝塚大劇場

6月 26 @ 1:00 PM – 4:00 PM

舞台『銀河鉄道999』GALAXY OPERA @ 明治座

6月 26 @ 1:00 PM – 3:45 PM

劇団四季「リトルマーメイド」 @ 名古屋四季劇場

6月 26 @ 1:30 PM – 4:05 PM

宝塚星組「ANOTHER WORLD」 @ 東京宝塚劇場

6月 26 @ 1:30 PM – 4:30 PM

宝塚月組「雨に唄えば」主演:珠城りょう/美弥るりか/美園さくら @ TBS赤坂ACTシアター

6月 26 @ 2:00 PM – 5:00 PM

宝塚月組「雨に唄えば」主演:珠城りょう/美弥るりか/美園さくら @ TBS赤坂ACTシアター | 港区 | 東京都 | 日本


主な配役

ドン・ロックウッド:珠城りょう

コズモ・ブラウン:美弥るりか

キャシー・セルダン:美園さくら

リナ・ラモント:輝月 ゆうま

ドラ・ベイリー :五峰 亜季

R・F・シンプソン:光月 るう

ミス・ディンスモア/オルガ・マーラ :玲実 くれあ

ナネット:香咲 蘭

ロッド:春海 ゆう

メイク係:茜 小夏

ゼルダ・サンダース:叶羽 時

ロスコー・デクスター:蓮 つかさ

発声法の先生:佳城 葵

助手:朝霧 真

侍女」姫咲 美礼

緑のドレスの女/白のドレスの女:麗 泉里

シド・フィリップス:蒼真 せれん

警官:朝陽 つばさ

記録係:陽海 ありさ

助手:空城 ゆう

客の女:妃純 凛

助手:礼華 はる

劇団四季「ソング&ダンス65」 @ 大阪四季劇場

6月 26 @ 6:30 PM – 9:00 PM

劇団四季「ノートルダムの鐘」 @ KAAT 神奈川芸術劇場<ホール>

6月 26 @ 6:30 PM – 9:05 PM

劇団四季「リトルマーメイド」 @ キャナルシティ劇場

6月 26 @ 6:30 PM – 9:05 PM

舞台『銀河鉄道999』GALAXY OPERA @ 明治座

6月 26 @ 6:30 PM – 9:15 PM

 

 

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